V minulých dnech jsme obdrželi od Bc. Šárky Bařákové asistentky ředitele SOŠ Josefa Sousedíka Vsetín
Tuto zajímavou zprávu:
Vážení,
dovolujeme si Vás informovat o tom, že Vaše sdělení o narození orla skalního po 100 letech v prostorách Libavá tak silně inspirovalo zaměstnankyni naší školy paní Hanu Mišunovou a žáka Václava Mužikovského, že si toto téma vzali jako inspiraci a připravili k této významné události soutěžní dílo pro soutěž v carvingu (vyřezávání ovoce a zeleniny).
Václav Mužikovský, žák II. ročníku oboru cukrář, pod vedením své instruktorky Hany Mišunové vyřezal orlí rodinku z kořene Taro a představil toto dílo dne 13. června 2013 v rámci soutěže Junior carving cup 2013 v Třebíči. Jedná se o prestižní celostátní soutěž s mezinárodní účastí, určenou pro účastníky do 21 let. Za toto dílo obdržel náš žák zlatou medaili.
Aktuality ze soutěže jsou zde:
http://www.gastroplus.cz/aktualne/na-carvingove-scene-novy-talent-ze-vsetina-a-hattrick-elisky-vostalove-dokoncen/
http://www.srecepty.cz/clanky/junior-carving-cup-2013
a další obrázky ze soutěže najdete zde:
http://www.carving-studio.eu/index.php?action=10101&id_hm=421&id_hmp=356
Materiál, ze kterého je orlí rodinka vytvořena jsou hlízy tropické plodiny kolokasie (kolokázie) jedlé (jinak též kulkas či taro) (Colocasia esculenta)
http://www.food-info.net/cz/products/rt/cocoyam.htm
Václav Mužikovský, žák II. ročníku oboru cukrář, pod vedením své instruktorky Hany Mišunové vyřezal orlí rodinku z kořene Taro a představil toto dílo dne 13. června 2013 v rámci soutěže Junior carving cup 2013 v Třebíči.
Nás samozřejmě těší Václavův velký úspěch a srdečně mu k němu gratulujeme a přejeme hodně dalších osobních i studijních úspěchů.
Jan Kašinský
Petr Orel